加盟商应具备的条件

　　基本要求

　　1、具有合法资格的法人或自然人;

　　2、拥有投资特许经营连锁店必需的资金，合理、优越的开店场所。(加盟店面积在300平方米以上)

　　经营共识

　　1、热爱餐饮行业;

　　2、对其所展示的企业文化、经营理念，所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识;

　　3、乐于接受总部的管理，认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见;

　　4、对特许经营规章条例予以认同;

　　5、对加盟店组织架构及管理模式予以认同。

　　商业背景

　　1、有一定商业管理经验;

　　2、具有较强的经营管理能力及良好的商业信誉;

　　3、有正确的投资观念、良好的心理素质及风险意识。

　　培训及传播能力

　　1、积极接受“湘味苑”品牌文化、经营理念、管理模式等的培训内容;

　　2、积极担任贯彻、传播的任务。

　　财务资格

　　达到所设加盟店的经济投资实力要求，确保加盟店运营的顺利进行。

　　管理要求

　　1、具中专以上文化素质及独立管理能力和协调能力;

　　2、以加盟店经营为事业目标，保证所有(充分)的时间及精力投入加盟品牌的日常经营管理工作中。

　　经营地址应具备的条件

　　★ 联接密集住宅区与闹市区的街道;

　　★ 十字路口附近的店面;

　　★ 与商业中心有一定距离的准闹市区;

　　★ 店铺左右或对面有易识别的有知名度的建筑物或当地历史文化建筑标志等;

　　★ 餐饮业集中的区域;

　　★ 交通便利、门前便于停车的街道;

　　★ 店铺临近100米内有红绿灯、斑马线为佳;

　　几种不宜选择的地址

　　★ 车站附近;

　　★ 卫生状况差的地域;

　　★ 不宜选择最繁华的商业中心;

　　★ 不宜选择医院或庙宇附近;

　　★ 不宜选择城市立交桥下;

　　★ 不宜选择邻近高频噪音或制造污染企业的地域。

　　湘味苑连锁店对店铺的特殊要求

　　★ 店铺横向跨度要宽，纵深程度要稍浅，宽度不得小于12米;

　　★ 店铺应保证上、下水及供电设施齐全，特别是下水道以较大为宜，

　　进户电以15KW/100㎡为宜;

　　★ 建筑形态以框架结构为佳，砖混结构要考虑店面的透视性;

　　签订房屋租赁合同应注意以下事项

　　★ 出租主体

　　● 核实出租人是否是该店铺及附属建筑物的所有权人;

　　● 有无相关的产权主体，如有应作为该合同的附件;

　　● 是否列入城市规划改造范围;

　　● 如果转租务必要取得原出租人的同意;

　　★ 租金

　　● 租金由双方洽谈：一般租期内不得调整租金;

　　● 租金交付方式：一般按季度结算，预留一月的租金为押金;

　　★ 修缮

　　●房屋的基础设施、水、电、下水应安装到户，房屋主体结构出现问题应由屋主维修

　　并承担此项费用;

　　★ 装修

　　● 装修时能否改动原有的装修风格;

　　● 店面外部能否安置户外广告;

　　★ 合同终止

　　● 合同期内任何一方都无权单方面终止合同;

　　★ 拆除

　　●合同期满后除固定装修，应保留拆除一切与“湘味苑”商标

　　字号或有直接联系的霓虹灯、广告、字幅等的权利;

　　★ 续租

　　● 合同中应明确优先承租权;

　　★ 公证

　　●合同应有公证机关公证。